【做杏干为什么要煮一下】杏干先煮一下是为了去除表面残留的农药等 ， 这样能让杏干更干净 ， 并且有的杏干味道比较酸 ， 用水煮一下也能稀释杏干的酸味 。杏干只需要等水开后下锅，煮5分钟左右即可，煮好后捞起沥干水分 ， 再放置阳光下暴晒几天就可以了 。
做杏干为什么要煮一下
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