【凉虾粉是什么原料做的】凉虾粉的制作原料就是大米 , 辅料是生石灰 。先将大米洗净浸泡在水中,按照比例生石灰加入清水搅拌澄清待用 。接下来等米泡软磨成米浆,放入锅中熬成浆糊,此时倒入生石灰水,待成糊状后,用带孔漏勺舀起米浆,摁压滴落至凉水中就陈阁老凉虾粉 。
凉虾粉是什么原料做的
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