【油饼怎么做又软又好吃】油饼的主要原料是面粉 , 适量的面粉中加入酵母粉、清水揉成面团,用保鲜膜密封后发酵至1.5倍大 , 然后再加入小苏打继续发酵 。面团做成不同的形状后就能直接放入油锅中炸,油温最好要控制在8成热 , 这样炸出来的油饼吃起来更加松软喷香 。
油饼怎么做又软又好吃
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