普通面粉怎么做肠粉


普通面粉怎么做肠粉


普通面粉中含有丰富的淀粉,可加水揉成较硬的面团,在清水中搓洗出白浆,等待白浆沉淀后,将上层的清水倒掉,准备平底锅加热 , 保留下来的淀粉白浆倒入锅中,摊成薄薄的一层,大约30秒就能做成肠粉了 , 再加入青菜、肉沫等味道会更好 。
普通面粉怎么做肠粉【普通面粉怎么做肠粉】
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