切年糕可以切片或者切条,如果是切条状,可以先将大块年糕切成长方体状的小块,长方体的一条边有6公分左右,沿着这条边先切片,再切条即可 。年糕如果是切成片状,也是先将年糕切成横截面合适的长条状,再片切既可 。冷冻的年糕要浸泡解冻再切 。
年糕怎么切【年糕怎么切】
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