粉条使用冷水浸泡需要30分钟左右，热水中需要10分钟，温水需要20分钟 。冷水浸泡红薯粉不容易泡发 ， 口感过硬；热水会使红薯粉外部过于软烂 ， 内部没有水分；温水浸泡红薯粉最佳，泡出的红薯粉有延展性，口感也会更好 。
粉条要泡多久【粉条要泡多久】
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