煮粽叶时加点食盐,不仅消菌、杀毒、固色,还让粽叶更加有韧性 , 不易撑破 。将粽叶用清水简单冲洗去表面杂质及灰尘,然后适量剪掉两端将其泡在水中浸泡一晚,第二天捞出放入锅中加清水、食盐大火煮开,煮开后再炖煮十分钟捞出,待放凉后粽叶就可以使用了 。
粽叶怎么煮【粽叶怎么煮】
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