绿豆粥绿豆可以提前泡，也可以不提前泡 。煮绿豆粥需要的材料是绿豆和米，而米相对绿豆要更容易煮熟，绿豆提前泡之后再煮更容易被煮熟 ， 营养也更容易煮出来 。绿豆泡的时间过长会出现发芽的情况，不提前泡的绿豆在煮粥时可以煮久一些，煮至绿豆开花即可 。
绿豆粥绿豆要不要提前泡【绿豆粥绿豆要提前泡吗】
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