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刚刚，荷兰合作银行（RABO BANK NEDERL-ANDS）公布2022年全球乳业20强榜单。该机构依据乳制品企业2021年业绩发布的全球乳业20强排行榜，为目前全球乳业最权威的排行榜单之一。
无疑，乳制品行业是全球最有价值的食品行业之一。当2021年乳制品价格走强，营业额激增，乳企战略活动较显著，20强榜单背后也显露出众多推手。下面由FBIF为您带来独家报道。
从整体20强乳企表现来看，营业额出现激增。今年全球乳业20强企业的总营业额（以美元计）跃升 9.2%，而在去年则出现0.1%的下降。以欧元计算，总营业额增长5.0% 。此外，2021年乳业企业的并购活动较稳定，但2022年上半年稍有回落。
从20强榜单变动来看，排名出现较大变化。本次排名增长的乳企共有6家，下滑的共有5家。
此外还有1位新入局者Froneri，而卡夫亨氏却落榜。
再提前特别关注入榜的中国乳企表现，伊利排名第五，在全球二十强乳制品企业中营业额增长最大，缩小了其与第四名的差距。蒙牛排名第七，击败了欧洲领先的乳制品企业荷兰皇家菲仕兰和Arla Foods ，上升了两个排名。
今年的全球乳业20强企业排行榜如下：

2022全球乳业20强；图片来源：公众号@FBIF食品饮料创新
注：营业额数据主要是基于2021年的财务报告以及2022年1月1日至6月30日期间完成的并购交易得出的乳制品销售数据。未完成的并购不含在内。
一、Lactalis保持领先，雀巢第二、达能第三去年，Lactalis取代雀巢成为乳业新领军者， “全球第一易主”的消息引起业内讨论。今年，Lactalis仍然保持第一的领先位置，2021年营业额达267亿美元，相较去年增长16.2%，比雀巢的213亿美元营业额高出54亿美元。

Lactalis Logo；图片来源：Lactalis
Lactalis获得的双位数增长，也和其全球并购战略的持续推进有关。2021年11月29日，Lactalis宣布完成对美国卡夫亨氏天然奶酪业务的收购。这一动作也直接导致卡夫亨氏落榜2022年全球乳业20强。
此外，Lactalis通过收购Groupe Bel的Royal Bel Leerdammer、Bel Italia、Bel Deutschland和Bel Shostka Ukraine，获得了大约21亿美元的营业额。
也曾有外媒曾表示Lactalis的收购路线较激进。2022年2月，Lactalis 首席执行官Philippe Palazzi因战略分歧离开这家乳业巨头。
但Lactalis2022年仍在加速收购。2022年5月，Lactalis已达成收购澳大利亚酸奶公司Jalna的协议助于扩大其酸奶产品线，以及其品牌在澳大利亚乳制品市场的地位。2022年4月，Lactalis已签署协议，收购Bayerische Milchindustrie eG (BMI) 的乳制品资产和品牌。该交易将使Lactalis能够与德国南部的生产商建立长期合作关系。
第二名雀巢2021年营业额为213亿美元，相较去年增长了5亿美元。Rabobank指出，雀巢乳制品相关业务营业额的增长，主要和美元的汇率优势有关。如使用欧元汇率计算，雀巢今年的乳制品业务营业额为180亿欧元，相较去年182亿欧元有所下降。