bbq咋读 bbq怎么读 _生活百科

出去吃饭看到“BBQ”这几个字母别念错，别人听见闹笑话，现代社会我们的生活越过越好，生活水平也得到了很大提高。以前吃饭往家里跑，现在吃饭都喜欢叫上朋友去饭店吃。但是经常去饭店吃总会感觉少了些乐趣，所以我们有时候会选择去郊外的烤肉店吃户外烧烤，这样不仅能够体验自己动手烤肉的乐趣，还可以欣赏风景，吃饱喝足还能一起坐下玩游戏放松。

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前几天想着太久没吃烤肉，所以也和朋友约了去吃烤肉，平时在饭店吃烤肉总觉得很闷没意思，所以我们特地找了一家经营户外烧烤的店，这样在户外吃烧烤既放松又可以自己动手，去了以后朋友就对店家说“老板，我们来吃BBQ（哔哔扣），帮我们安排一下烤架”结果当场就闹了个笑话，当时老板一副憋笑的样子也让人很尴尬。当时想提醒一声念错了也来不及了。

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所以大家出门吃饭看见“BBQ”这几个字母不要念错了，这不是B站上的软件bbq，而是“户外烧烤”的简称，据说该词最早来源于法国海盗。BBQ是barbecue的缩写，不能按单个字母读，应该读【'ba:bikju:】，在西方国家，当人们在户外举行野餐或外出露营时，烧烤是比较流行的一种烹饪方式。

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现在很多家庭都会买烤架，有空的时候就会一家人去郊外或者是湖边烧烤，出去做烧烤的时候记得准备好这些调料：油、盐、小葱、辣椒、孜然粉、酱油、蒜蓉、烧烤粉、麻油，这样做出来的烤肉味道不会比烤肉店差，自己就可以轻松来个BBQ大餐。

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在户外烤肉感觉和在饭店是两种感觉，可以自己动手烤串，体验制作的全过程，我一直觉得用木炭烤出来的烧烤和烤盘上烤出来的不一样，木炭烤肉上面有淡淡的木头香味，味道更好吃。也有人说这样烤出来的肉吃着不健康，不知道你们怎么看。
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