田里长出的白色蘑菇能吃吗


田里长出的白色蘑菇能吃吗


田里找出来的蘑菇最好不要随意尝试,因为野生蘑菇中毒的事件每年都有发生,蘑菇本身就是菌类,有毒也是常态,而且白色蘑菇有一种“白毒伞”的蘑菇,有致命毒素,所以不建议轻易尝试蘑菇 。我们可以对账蘑菇图册,或在百度搜索中上传图片对比查看蘑菇品种 。
田里长的白色蘑菇是否能吃
田里长出的白色蘑菇能吃吗


【田里长出的白色蘑菇能吃吗】1、蘑菇颜色
分别蘑菇中毒的方法有很多中,一般观察颜色 , 毒蘑菇多呈金黄色、粉色、白色、黑色和绿色 , 无毒蘑菇多为咖啡色、淡紫色或者灰色 。
2、蘑菇形状
毒蘑菇外表比较滑黏,蘑菇菌盖上常常沾染一些杂物或者生长一些像补丁状一样的斑块,菌柄上常有菌环 , 无毒蘑菇很少有菌环 。
3、对照图册
现在网络时代信息非常发达,网上有很多彩色蘑菇图册,也有图库识别,可以将蘑菇拍照上传到网上进行图片筛查 , 看看是否为无毒蘑菇 。
4、闻气味
毒蘑菇有土豆或者胡萝卜味道 , 而无毒蘑菇一般为苦杏味或者水果味 。还有一种测试方法就是将蘑菇煮熟,在煮的时候放几粒白米饭,观察白米饭有没有变黑,变黑就是有毒的蘑菇 。

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