8. 再对折 ， 收尾捏紧，也可以用刮板将收尾切齐 。
9. 一下全部做好再进行下一步 。
10. 炸锅烤盘（平底锅烤箱都行）刷上一层油 。把拧好的小麻花摆放在烤盘上面 。麻花表面刷上一层食用油 。时间设置25分钟 。
11. 15分钟时打开盖子给麻花翻一下面继续 。
12. 嘎嘎脆的小麻花，越嚼越香啊 。
· 奶香蜂蜜麻花 ·
By 两两世界
· 食材清单 ·
面粉300克 水120克糖30克 盐1克
玉米油10克 蜂蜜10克 鸡蛋1个
酵母3克 奶粉10克 白芝麻适量
· 做法 ·
1.鸡蛋、水、酵母、糖、蜂蜜、盐、油依次放入盆里面
2. 用筷子搅匀，加入面粉和奶粉
3. 揉成光滑面团
4.发至2倍大，戳洞不回缩
5.发好的面团分成6份松弛10分钟
6. 取一个面团搓长，对折，拧成麻花，两头再次对折扭成麻花，收口捏紧，依次完成后放入垫油纸的烤盘
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