7. 二次发酵至明显变大,表面喷水撒白芝麻
8. 锅倒入多一点油 , 5-6成热时候放入麻花,小火炸至金黄,要多翻面防止炸糊 , 炸完出锅可以用厨房纸吸下油,就可以吃啦~
软硬两种麻花口感各有各的特点,硬麻花,硬且脆,越嚼越香 。软麻花外酥里软,口感香甜,放凉了味道依然很赞 。
【面粉油炸小零食做法大全 面粉油炸小零食做法】麻花一次可以做很多,闲着没事的时候当个零食 , 早上配个牛奶豆浆还可做早餐应应急,都是不错的选择哈~
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