近期日照市猪肉市场价格运行呈下降趋势 ， 从日照市重点监测的四家农贸市场猪肉(统货)监测数据来看 ， 10.16-10.22周均价每500克26.30元 ， 环比下降4.7%(上期周均价27.60元) ， 同比下降2.6%(去年同期周均价27.00元) ， 这是自去年10月猪肉价格一卵徨高以来 ， 首次浮现周均价同比下降 。与早先涨跌互现不同 ， 9月28日以来 ， 猪肉价格持续下降 ， 10月22日猪肉(统货)市场价格25.00元 。
近期猪肉价格归落与国内生猪市场供赠改善有关 。去年以来 ， 国内各地有关部门采取超常规举措 ， 推动生猪产能恢重 。根据农业农村部发布的信息 ， 国内生猪存栏量已经持续7个月增长 ， 同比增长31.3%;能繁母猪存栏量持续11个月增长 ， 同比增长37.0% ， 着生猪出栏量的的持续增添 ， 供需关系得到缓和 。
二是屠宰企业对猪肉降价的预期增添 ， 前期生猪收购成本较大 ， 在满意一定储量的前提下 ， 增量收猪意愿不强 ， 加上猪肉仍处于偏高价位运行 ， 受新冠肺炎疫情影响 ， 国内经济虽是正增长态势 ， 但部分居民收入减少 ， 对猪肉消费能力减弱 。开海后经济类海鲜大量上市 ， 牛羊肉、鸡蛋等替代性费消费增添 ， 导致猪肉市场集体走货情况较为徐徐 。
【山东日照：猪肉价格首次同比下降】三是豆粕及玉米等价格持续上涨 ， 当前日照市玉米市场均匀价格每500克为1.26元 ， 同环比上涨14.5%;豆粕价格同比上涨23.7% ， 养殖成本上涨 ， 而生猪价格下跌 ， 再加上非洲猪瘟的不断定性 ， 养殖户不愿承担风险 ， 加大了出栏量 ， 进一步推动了猪肉价格下行 。
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