买的豆沙馅太稀了 ， 不好做月饼，那么我们可以将豆沙馅儿放到锅里小火慢炒一段时间，等它里面多余的水分烧干并且不会塌陷，就可以盛起来使用了 。然后也可以将豆沙馅放到盘子里，再放进冰箱进行冷冻或者是冷藏 ， 等要用再取出来即可 。
要想自己动手制作豆沙馅的月饼，那么首先就要保证馅的口味，现在在市场上买的豆沙馅一般都比较?。?并不浓稠，因此用这种豆沙馅制成的月饼 ， 口味也没那么好，还需要要制作之前稍稍改造一下 。
现在最常使用的方法就是将豆沙馅而放到锅里再小火慢炒一下，这样就能够将馅里面多余的水分烧干，从而变得更加的粘稠，但是一般时间不宜过长，基本上感觉豆沙不会塌陷 ， 就可以盛起来了 。
【买的豆沙馅太稀怎么做月饼】还有一种方法，也比较好，那就是将稀的豆沙馅放到盘子里，然后再放进冰箱冷藏室或者是冷冻室冻一下 ， 等要用的时候再取出来，之后等还没有完全化开的时候再包 ， 口感就会比较好了 。
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