压力锅可以隔水炖粥，只需要保持水位低于炖盅，再用大火加热至上汽后转小火保持十分钟 ， 最后关火等待一会即可 。
使用压力锅隔水炖粥有几个步骤：
1、将食材清洗完毕后，按照合适的比例和水一起放到炖盅中 ， 然后把炖盅放到压力锅里面 。
2、往高压锅内倒水，并保持水位不会超过炖盅 。
3、将高压锅的盖子盖上，放到电磁炉或其他可加热的地方 。
4、使用大火加热 ， 等到压力锅开始上汽 ， 再将火调?。３质种幼笥?。
【压力锅可以隔水炖粥吗】5、把火关掉，等压力锅内的汽自然泄完即可开盖 。
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