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时下正值枇杷大量上市,枇杷营养丰富,柔软多汁,甜酸可口,是一种非常受大众欢迎的水果之一,在街上你偶尔会遇见扛着一箩筐摆摊卖枇杷的 。看着金灿灿、黄橙橙的枇杷,简直是垂涎欲滴,说起枇杷的功效与作用,我们首先会想到的就是枇杷的止咳效果好,除此之外,常吃枇杷的好处其实还有很多,比如 , 可以帮助我们预防感冒,帮助我们促进消化等 。总之,枇杷是一种很好的养生食材 , 感兴趣的朋友不妨来了解一下吧!
枇杷:别名:芦橘、金丸、芦枝,蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药 。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶 。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子 。枇杷与大部分果树不同 , 在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者” 。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物 。
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枇杷果怎么吃?
一、鲜吃,吃枇杷时一定要剥皮 。每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽 。
二、还可以批杷肉制成糖水罐头
三、酿酒 。
四、枇杷止咳汤:枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服止咳
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枇杷果的功效与作用?
枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,每年四月为盛产的季节 , 枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果 。
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枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C 。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素,因此,枇杷也被称为“果之冠” 。它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化 。
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主要作用:治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴
主要功效:润肺下气;止渴
1、促进消化:枇杷果中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用 。
2、润肺止咳:枇杷果中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽 。
3、预防感冒:枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒 。
4、防止呕吐:枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效 , 为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆 。

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