不建议食用 。因为菠萝正常的颜色为金黄色，如果菠萝出现了黑心的情况 ， 是出现了变质，这样的菠萝不仅营养价值严重降低，而且还可能产生一些有害物质，变质的水果会产生很多的有害细菌 ， 食用后对人体健康不利 。菠萝黑心还有可能是菠萝患了烂心病，这种菠萝也不适合食用 。
菠萝黑心分两种情况，如果是过度成熟导致的果心变色，可以食用 。如果是腐烂发黑，则不能吃 。成熟导致的黑心，虽然能吃，不过口感上不如新鲜的菠萝好吃 。如果是得了黑腐病导致的果心发黑，则不能吃 ， 否则容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒现象 。
菠萝保存的方法是放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，这样菠萝大约可以放3—5天左右，一般成熟度高的菠萝最好尽快切开食用为宜，以免放久了烂掉 。
【菠萝有点黑心还能吃吗 菠萝黑心了还能吃吗】而切好的菠萝则需要在用淡盐水浸泡过后，沥干多余的水分，然后用保鲜碗装好，或密封的保鲜袋装好放入冰箱冷藏保鲜，可以保存2天左右 。
推荐阅读
- 菠萝灯笼的制作方法视频 菠萝灯笼的制作方法
- 晚上睡觉左手有点麻是怎么回事
- 菠萝蜜一年结几次果 菠萝蜜一年可以结几次果
- 菠萝能放进冰箱吗
- 为什么蒸的馒头有点黄 馒头蒸出来有点黄原因是什么
- 开菠萝蜜用什么油 开菠萝蜜可以涂什么油
- 腌牛肉有点臭了怎么补救 腌牛肉有点臭的处理方法
- 全球手机市场份额出炉，华为未进前五，国产手机品牌第一有点厉害
- 菠萝必须用盐水泡吗 菠萝为啥拿盐水泡
- 菠萝的新切法 菠萝新切法 顺着纹路切