随着天气转凉 , 在山西太原 , 当地的白菜、大葱、胡萝卜等冬储菜在农贸市场和超市开始热销 。采访人员采访了解到 , 冬储菜市场供应充足,其中不少品种是“一元菜”,价格稳定 。
采访人员在太原市杏花岭区的一处便民早市看到,冬储菜销售良好,不少品种的价格在一元左右 。
菜农张超:白菜是七八角钱一斤 , 红薯、胡萝卜都是一元一斤,每天大概卖七八百斤 , 上午没一会儿就卖了 。
市场工作人员介绍,市场销售的冬储菜大多以本地菜为主,因此价格相对便宜 。
山西太原某市场工作人员李洲:现在进入冬储菜和太原传统腌菜的季节,由于是直销没有中间商,菜品不仅新鲜而且价格亲民,价格基本都是在每斤一元左右,供应量也十分充足 。
除了农贸市场,太原的一些超市也加强了冬储菜准备,通过直接对接产地 , 确保品种丰富和价格稳定,吸引不少市民前来采购 。
【太抢手!“一元菜”上市!7天,预计卖出超8000吨】山西太原某超市工作人员孙浩:预计七天最少销售八千吨冬储菜,如果做到月底,我们希望能突破万吨级采购量 。
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