冬天花甲不张嘴怎么弄冬天花甲不吐沙怎么办 _冬天花甲

方法一：在盆中装满温水，然后放入油、盐巴，最后将花甲放进去静置2-3小时左右即可；方法二：在温水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养大约2小时；方法三：将新鲜花甲冲洗干净并沥干水分后放冰箱里冷冻半小时，拿出来洗净。

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在烹饪花甲之前，最重要的一个步骤就是将花甲泡在水中，让其将泥沙吐干净之后再用来烹饪。这样可以防止在吃花甲的时候吃到泥沙。
方法一：油+盐
冬天温度比较低，所以最好准备温度稍微温暖一点的水，然后放入油、盐巴，最后将花甲放进去静置2-3小时左右即可。
方法二：米醋
或者可以在温水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右。这样花甲就会将泥沙吐干净，就可以用来烹饪了。