By 不做纯粹吃货
用料苦瓜 1根鸡蛋 2个油 适量盐 适量葱 适量味达美臻品料酒 1勺白糖 2克
做法步骤
小贴士今天是母亲节 ， 祝天下我母亲节日快乐！幸福安康！今天做一道妈妈最爱吃的苦瓜炒蛋，用美食的名义说我爱您！ 苦瓜一定要用盐水浸泡一下 ， 这样才能更好地去除苦瓜多余的苦味 。
苦瓜的营养功效苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃 ， 具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能 。苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质 ， 长期食用，能保持精力旺盛 ， 对治疗青春痘有很大益处 。
1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用 。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能 。
5.美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤 ， 特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁 。
推荐阅读
- 大雁塔在中国的什么地方 大雁塔在中国哪个市
- 立秋祝福的句子 立秋的句子祝福
- bmi是什么意思 bmi的意思
- 长方体的表面积公式 长方体的表面积公式是什么
- 茶饼生茶和熟茶的区别 茶饼生茶和熟茶有什么区别
- 炒肉不粘锅的诀窍 炒肉不粘锅的诀窍是
- 手动挡汽车没电了怎么办处理,最快的办法 手动挡汽车没电了怎么办
- 飞机可以带不锈钢水杯吗 飞机能带不锈钢的水杯吗
- 司马朗怎么死的 司马朗因什么而死
- 手动挡汽车有什么起步技巧，最实用的手动挡汽车起步技巧,老司机教你完美起步