菠萝吃多了是会引起上火的，因为菠萝是一种热带的水果 。菠萝当中含有丰富的粗纤维，而且含的糖分也是非常高的 。可以将菠萝泡在盐水当中 ， 能够降低菠萝中的糖分含量，从而缓解菠萝上火症状 。
菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁 。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱 。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎 。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国 。已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成 。
【菠萝吃了会上火吗 菠萝吃了会不会上火】“糖心菠萝”属沙捞越种 。沙捞越种又名“夏威夷”，果实重两三公斤，果眼大而浅 ， 一般削皮后即可食用 。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种 。
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