一)怎样做红烧肉好吃1、五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒.
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分 。
3、锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味 。
4、加入五花肉一起煸炒 。
5、五花肉煸炒至两面稍为微黄 。
6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐 。
7、翻炒均匀，让每块肉都上色 。
8、加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走浮沫 。
9、加入姜片和红枣，大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时 。
10、大火收汁 ， 边收汁边翻炒 。
11、直到酱汁浓稠，每块五花肉上都裹着酱汁即可 。
二)鸡肉怎样做好吃小鸡炖蘑菇：
一、材料准备：嫩公鸡1只、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙 。
二、做法：
嫩公鸡经过初步加工后 ， 去除头、屁股，洗净沥干水分，剁成小块；榛蘑去除杂质和根部 ， 用清水淘洗干净，用温水泡30分钟，沥干待用 ， 浸泡榛蘑的水过滤掉杂质以后待用；炒锅烧热，放入2大匙油，待油烧至6成热时放入鸡块翻炒 ， 炒至鸡肉变色 ， 水分收干；放入葱、姜、大料、干红辣椒，炒出香味；加入榛蘑一起炒匀；加入酱油、糖、料酒 ， 将颜色炒匀，加入浸泡过榛蘑的水和开水烧开；加盖转中火炖30分钟左右，至鸡肉酥烂，汤汁收浓，最后用盐调味，装盘即可 。
三)怎样做旗袍这里是如何制作旗袍 。旗袍，中国和世界华人女性的传统服装，被誉为中国国粹和女性国服 。虽然其定义和产生的时间至今还存有诸多争议，但它仍然是中国悠久的服饰文化中最绚烂的现象和形式之一
工具/原料绸缎、蕾丝盘扣等方法/步骤1首先准备绸缎、蕾丝;
2按照版型画出合适的纸板 ， 然后画到布上;
3在裁布之前烫上牵条，可以避免布料变形;
4登缝纫机，首先开始车缝?。缓笫昭?做胸型隆起的位置，按照版型纸样制作;
5然后开始把各个衣片车缝在一起;
6盘扣的话，可以在某宝买，也可以找资源自己做 ， 随意啦 。
【怎样做红烧肉好吃】7最后，把盘扣缝在旗袍上，然后，一件旗袍就做好啦 。
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