步骤1
食材：青椒200克、鸡蛋4个、小葱1根 。调味料：食用油5克、盐2克、十三香1克、香油2克 。
步骤2
青椒去籽，切碎末 。
【青椒鸡蛋馅饺子 青椒鸡蛋馅饺子的做法】
步骤3
小葱切末 。
步骤4
鸡蛋打散，拌匀成蛋液 。
步骤5
炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，用铲子炒碎，盛出备用 。
步骤6
鸡蛋里放入青椒、葱花、盐、十三香、香油，拌匀即可 。
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