煮鸡蛋多长时间最好吃 毛鸡蛋煮多长时间合适

“你阳了吗?烧多少度?”这段时间,特殊的问候语成了朋友之间打招呼的常态,“阳”这个曾经让人听起来紧张到手心捏汗的词汇,如今已经真实的来到我们每个人身边,家里的亲戚 , 单位的同事,同学发小,网上的好友,甚至你自己,都已经变成了“小阳人” , 但既来之则安之 , 我们不用慌,认真对待即可 。

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“阳”了以后,如何更好的恢复才是现在应该考虑的事情 , 有些人发烧后,嗓子肿痛,食欲不振,每天喝点稀粥啃几口馒头,摄入的营养远远不够支持我们的身体对抗病毒,老话说兵马未动粮草先行,这是一场发生在我们身体里的“战争” , 我们要给免疫系统提供充足的能量,帮助其更快的杀灭病毒的侵袭 。
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营养师们也及时给出了“阳”了之后,要及时补充的4类营养食物 , 这些饮食建议非常实用 , 能帮助大家早日康复 。
(资料来源:临床营养师、中国营养学会会员刘遂谦《“阳”了吃什么好得快?》)
一、牛奶、豆浆、鸡蛋搭配碳水只喝粥吃馒头行不行 , 营养师明确给出了答案:不行!发烧、咳嗽非常的消耗体力,这些碳水化合物根本来不及补充快速消耗的蛋白质和各种抗体 。
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从早餐开始,就要喝牛奶、豆浆,吃鸡蛋 , 搭配一些面包、燕麦、包子、油条、鸡蛋饼之类的碳水吃 , 可以补充大量的优质蛋白和能量,但要记住吃高蛋白食物的时候,一定要搭配一些碳水吃,让营养、能量各司其职 , 否则会浪费蛋白质 。
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和牛奶有乳糖不耐受的可以用酸奶、豆浆替代 , 鸡蛋采用煮、蒸鸡蛋羹、鸡蛋疙瘩汤等方式烹饪 , 尤其是蒸鸡蛋羹,可以做出来各种花样,软滑鲜香容易消化,营养充足,更适合“小阳人”吃 。
推荐一道肉末蒸鸡蛋羹,有肉有蛋,营养更丰富 。
食材:瘦肉馅100克、鸡蛋2个、小葱、姜、生抽、盐和鸡精适量 。
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1、肉馅中倒入3勺葱姜水 , 适量的盐和少量的生抽顺着一个方向搅拌至上劲到肉馅发黏 。
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2、两个鸡蛋打入碗中,加盐充分打散,加入40度左右的温开水搅拌均匀,温开水与鸡蛋的比例大致为1:1 。
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3、将肉馅放入碗的中间,肉馅中间留个洞 , 将鸡蛋液倒入肉馅的周围以及中间的孔洞中 。
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4、放入蒸锅,扣一个盘子,中火蒸15分钟左右即可 , 出锅后淋上生抽、香油 。
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二、各种水果罐头黄桃罐头是最近的明星产品,东北人生病后吃黄桃罐头的习惯突然被全国人都接受了,其实不仅仅是黄桃罐头,任何甜的水果罐头都可以 。
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有三个好处:
1、带大量糖分的水果罐头可以快速的补充能量,帮助升高血糖,让人精神有能量 。

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