现在越来越注重健康~但是有时候呢又想吃油炸的美食,这时,空气炸锅是一个很好的烹饪方式了~ 今天就用宜盾普多功能空气炸锅来做一个老少咸宜的烤鸡翅吧~ 这个方子呢~材料不多,但是腌制的够久,它就非常好吃哦~ 准备的材料有:鸡翅、耗油、酱油、盐、还有几片姜片 先把鸡翅洗净后,把它正反都切两刀,这样后续可以很好腌制的入味哦 加入一勺耗油、半勺盐、3勺酱油、以及几片姜片一起抓匀腌制2小时以上 选择空气炸锅的鸡翅功能,先预热 我们用炸篮铺上一层油纸(预热的时候不要放油纸哦,切记)把腌制好的鸡翅平铺上去~就可以啦 然后我们选择它空气炸鸡翅功能 , 稍后等待26分钟~ 这个空气炸锅很有趣的是,它的盖子是玻璃的 , 可以全程看的到食物加热的过程,很治愈 注意看火候~我是后面翻面接着又烤了10分钟,这样上色比较好看 好啦 , 出锅!一份香喷喷的微焦烤鸡翅就这么完成啦~肉内满满的汁水~一口下去,超满足~
By Ann_Lpguz
用料
- 鸡翅 500g
- 蚝油 1勺
- 酱油 3勺
- 盐 8克
1、如图示加入材料
2、预热空气炸锅
3、等待它预热
4、预热完成后~垫好油纸放上鸡翅
5、烤26分钟
6、翻面再烤10分钟
7、就完成啦
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精 , 添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等 。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用 。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率 。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效 , 用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状 。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
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