![金鲳鱼怎么处理干净视频 金鲳鱼怎么处理干净](http://pic.yunnanlong.com/231106/1Q6404916-0.jpg)
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1、鲳鱼的头部比较小,因此鲳鱼的鱼头是可以不用去掉的,只要洗的时候洗干净就行了 。
2、鲳鱼鱼鳞很滑,而且比较细,但是也要清理干净,可以从鲳鱼的尾部逆向往上刮鱼鳞,这样可以比较顺利刮下来 。
3、鲳鱼鱼鳃也是需要清理干净的,方法是将鱼头处比较硬的的地方掀起来,伸两三个手指头拽下红色扇形状的鱼鳃就行了 。
【金鲳鱼怎么处理干净视频 金鲳鱼怎么处理干净】4、鲳鱼的内脏也一定得清理干净,把鱼竖着放起来 , 鱼白的部分向上,你会看到靠尾巴的地方有一个小也,应该是稍微有点发红的,把剪刀插进去朝着鱼头的方向剪开就可以了,一直要剪到鳃稍微靠下一点的地方 , 然后把里面的东西全部都取出来就可以了 。
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