当下的济南,多数人都居家了,也有少数的“天选打工人”还在忙碌中 。我没有成为“天选打工人”,小区已经是第二次被管控了 , 第一次是封控 , 这次是临时管控,何时自由,未知 。
在家管控期间 , 也要卷起来了吗?是的,居家隔离的人们 , 也卷起来了 。
前段时间爆火的“刘畊宏女孩儿”,我也参与了,虽然没能天天坚持,但是体重也由月初的50kg+到现在的49kg以内了 。瑜伽垫,健腹轮 , 小杠铃统统都安排上了 。
早上赖床是不存在的 。虽然是居家期间,但是工作上的事情还是要处理好的,所以工作日也是按时起床,工作上的事情是一点儿不耽误的 。
做饭也是天天都在做 , 一管是一日两餐还是三餐,每天都坚持吃得饱饱的 。除了炒菜,蒸馒头,还有烤饼干,做枣糕 , 能尝试的都尽量多个花样 。
麻辣豆腐用内酯豆腐来做,也是口感很好的 。如果没有麻婆豆腐的配料,直接用火锅底料来做也是味道不错的,先把火锅底料炒香 , 加水煮开锅,过滤一下料渣,这样汤比较干净,用来泡米饭很不错啦!
这个黑椒鸡块是买的冷冻的,KFC的同款,我用的空气炸锅 , 180度烤10分钟,取出来翻面 , 再烤8分钟就可以了,搭配番茄酱,味道更佳 。
凉拌菜,也是我最近经常做的一道菜 。主要材料就是干豆角、豆腐丝、龙须菜,再加上黄瓜、苦菊类的也可以 。这个干豆角还是前年的时候,从老家带来的,是真的放了好久,一直都不知道怎么吃 , 现在特殊情况,家里没那么多新鲜蔬菜,用来凉拌还挺好的 。干豆角要先泡半天以上,再下锅煮15分钟 , 过凉水 。龙须菜真的挺方便的,冷水20分钟就可以泡好,平时放一年半载的都没有问题,适合长期储存 。
蒸馒头也是疫情期间学会的,以前都不敢想,自己也能独立完成蒸馒头 。每次都发一点儿面,蒸四五个馒头,一顿吃完,不会剩下 , 这样刚蒸出来的口感比较好 。
炒米线也是近期才学会的 。干米线用冷水泡半天以上,下锅煮15分钟,再用凉水泡1个小时 。不知道大家有没有用过烤冷面酱,用来炒米饭、米粉或炒面,真的绝了 。
麻辣豆腐
烤黑椒鸡块
我最拿手的凉拌菜
松松软软的大馒头
炒米线
温饱问题解决了,护肤也不能落下 。印象中已经好久没敷面膜了,记得家里好像有存货 , 翻箱倒柜找出来了 。真的吃惊到了,家里居然有100多片的面膜,好多都是临期了,也算是很幸运了吧 。计划一天两片的加速用掉 。上次居家隔离14天,每天就是早晚洗脸,洗完后涂抹凡士林,其他的护肤品都不用,居然发现皮肤比以前好了,脸上翻红的地方也轻多了 。
突然冒出来的一大堆面膜
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