河南美食 河南美食排行榜前十名( 三 )



多年发展之下 , 这已经有了几百甚至上千家窝子面店 。你无论是在市区转悠还是在乡镇街道闲逛,离市区百米之内必有窝子面馆 。这最大的窝子面连锁店的老板 , 已经开了十数家分店,据我朋友说老板以前是个杀猪匠 , 后来学了一手窝子面的制作方法和调酱熬料的手艺最后发家致富,如今可以说已经是我们这的餐饮业巨头,他家的品牌已经隐隐成为我们这小地方的名片 。

6、开封灌汤包
来开封必吃的就是灌汤包了,包子都是现包现蒸,皮薄、馅多、汁丰、肉鲜,真的是“提起如灯笼,放下似菊花” 。灌汤包要先咬一个小洞,然后用筷子提起来,把里头的汤汁先喝掉,再蘸着醋来品包子 。

7、烙油馍
河南烙油馍(我的最爱,皮酥脆,油香面香四溢 , 特别是猪油烙的,太香了,面食的巅峰 , 其实也是葱油饼的一种,陕西也很多人吃,大多都是过去的河南人做的,其实陕西跟河南小吃重叠度很高 。

8、炒凉粉
用自制的蒜香黄豆酱和辣椒翻炒,香气入鼻回味无穷!,最妙的是剩下一点凉粉淋油压成焦咯吱 , 软脆兼备,凉粉和酱料完全融合成糯叽叽的口感配上没焦苦味儿的它,酥脆可口!这份实在的碳水 , 可真是实在的香啊 。

9、芝麻盐
小时候经常吃我奶奶做的,早饭经常夹馒头里或者拿馒头蘸着吃 , 那时候觉得特别香,有时候抓一把就直接塞嘴里了,那时候真的觉得是人间美味了,毕竟小时候的我5毛钱的零花钱都觉得是巨富了 。

10、焦叶子
也有的地方叫麻叶子,也是特别酥脆 , 特别香,现在在外面都买不到了 , 以前都是过年的时候会炸,平时吃得也少 , 小时候对我来说也算是高端零食了 。

结束语
要说全中国被地域黑得最严重的省是哪一个,我觉得河南排在前三应该没啥问题 。比如「十个河南九个骗,总部设在驻马店」,还有偷井盖什么的 。河南被黑得这么惨也有这样一些原因:穷,人口外流,新闻传播 。

改革开放这么多年,很多城市蓬勃发展,但河南肩负着产粮的重任 , 种种限制,没办法随心所欲地发展 。大部分河南人只能去外省打工,散养的孩子更容易走上歪路 , 即使没有走歪,也要跟全省一百万人在高考中竞争那少量的名额,毕竟河南只有一所211 。

北上广,江浙沪等地,不过赶上了好时候 。是城市努力成为了优势地区,不是你自己努力成为了优秀的人 , 所以收起优越感吧 。那些地域黑的人,跟那些看不起中国人的欧洲人有何区别,被外国人被比更高级一点的人(自以为更高级)鄙视的时候 , 能够想起来你也曾是这样的人,心甘情愿的受着 。鄙视链一直都存在,你也不过是其中一环 。没有谁比谁更优越 , 你在嘲笑别人的时候别人也在嘲笑你 。

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