![鲫鱼的拼音 鲫鱼的拼音声调](/images/defaultpic.gif)
鲫鱼拼音Jì Yú
别名鲋(《吕氏春秋》) , 鰶(《说文》) 。
出处《别录》
来源为鲤科动物鲫鱼的肉或全体 。
原形态体侧扁 , 宽而高,腹部圆 。体长可达25厘米以上 。头?。?吻钝,吻长等于吻宽 。口端位,呈弧形 。眼大 。下咽齿单行,成侧扁,倾斜面有一沟纹 。鳃耙一般为37~46 , 细长 , 呈披针形 。鳞大形圆,侧线鳞28~30 。背鳍Ⅲ16~18 , 起点在吻端至尾基距离的中间 。臀鳍Ⅲ5~6 。背、臀鳍均有硬刺 , 后缘呈锯齿状 。体呈银灰色,背部较深,各鳍均呈灰色 。
生活于河流、湖泊、池沼中,尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多 。适应性很强 。主要食物为苔藓虫、淡水壳菜、蚬、虾等动物及藻类植物、水草的嫩叶、湖底的腐败植物等 。
生境分部全国各地均有分布 。
化学成分食部每100克含水分85克,蛋白质13克,脂肪1.1克,碳水化物0.1克,灰分0.8克;钙54毫克,磷203毫克,铁2.5毫克,硫胺素0.06毫克,核黄索0.07毫克,尼克酸2.4毫克 。
维生素的含率,日本产鲫鱼每100克含维生素A50国际单位,B1_380微克,B2_100微克 , 尼克酸2.4毫克 。又维生素B12含率,肉:15毫微克/克,内脏:50毫微克/克 。
性味甘,平 。
①《千金·食治》:"味甘,平,无毒 。"
②《蜀本草》:"味甘,温 。"
归经入脾、胃、大肠经 。
①《本草衍义补遗》:"入阳明 。"
②《雷公炮制药性解》:"入脾、胃二经 。"
③《本草经疏》:"入胃、大肠 。"
功能主治健脾利湿 。治脾胃虚弱,纳少无力,痢疾 , 便血,水肿,淋病,痈肿,溃疡 。
①《别录》:"主诸疮,烧,以酱汁和敷之,或取猪脂煎用;又主肠痈 。"
②《唐本草》:"合莼作羹,主胃弱不下食;作鲙 , 主久赤白痢 。"
③《本草拾遗》:"主虚羸 。热煮食之;鲙主五痔 。"
④《日华于本草》:"温中下气,补不足;鲙疗肠澼水谷不调;烧灰以敷恶疮;又酿白矾烧灰,治肠风血痢 。"
⑤《滇南本草》:"和五脏,通血脉,消积 。"
用法用量内服:煮食或煅研入丸、散 。外用:捣敷、煅存性研末撒或调敷 。
复方①治脾胃气冷 , 不能下食,虚弱无力:鲫鱼半斤 。细切,起作鲙,沸豉汁热投之,着胡椒 。干姜、莳萝、橘皮等末 , 空心食之 。(《食医心镜》鹘突羹)
②治脾胃虚弱不欲食,食后不化:大活鲫鱼一条 , 紫蔻三粒,研末,放入鱼肚内,再加生姜、陈皮、胡椒等煮熟食用 。(《吉林中草药》)
③治翻胃;大鲫鱼一个 。去肠留胆,纳绿矾末 , 填满缝口,以炭火煅令黄干,为末 。每服一钱,陈米饮调下 , 日三服 。(《本事方》鲫鱼散)
④治膈气吐食:大鲫鱼去肠留鳞 , 以大蒜片填满,纸包十重 , 泥封,晒半干,炭火煨熟,取肉,和平胃散末一两,杵丸梧子大 , 密收 。每服三十丸,米饮服 。(《经验方》)
⑤治噤口?。忽暧阋幻?。不去鳞、鳃 , 下作一窍,去肠肚 , 入白矾一栗子大,纸裹,煨令香熟 , 令病人取意用盐、醋食之 。季毅方烧存性灰,米饮调下 。(《百一选方》)
⑥治脏毒下血 , 久远不瘥者;五倍子不以多少,以鲫鱼一枚,约重四、五两者,去肠胃鳞鳃,以药置鱼腹中 , 入瓶,以火煅微欲烟?。?取出为细末,温酒调下 。(《百一选方》)
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