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将小章鱼展开 , 找到最底部的孔,用手挤压,把它的牙挤出来 。
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然后拿剪刀从底部往上剪开,一直剪到脑后取出内脏全部丢掉,冲洗干净 。
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将其两只眼睛抠出来,眼睛里面全是墨 , 不能吃 。
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把小章鱼的皮用手全部撕掉即可 。
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可以将其剁碎炒青椒 , 也可焯水蘸芥末吃等 。
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