车厘子在人工栽植的过程中，为防治病虫害侵扰，常用到农药，因此其表面会附着农药残留 ， 直接用水洗不能完全清洗干净 。建议清洗时 ， 先用清水依次冲洗，再用盐水或小苏打浸泡十分钟，最后冲洗干净即可食用 。
车厘子：
【车厘子直接清水洗可以吗？ 车厘子直接清水洗可以吗】车厘子别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为莺桃 。其果实虽小如珍珠 ， 但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀 。车厘子，音译自英语单词Cherries（即樱桃） ， 特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃 ， 品种属于欧洲樱桃 。
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