蛋挞常温放一晚上会坏的 。
蛋挞的精髓在于蛋挞皮，一般来说熟的蛋挞只需要将其用保鲜膜封好放入冰箱 ， 就可以防止蛋挞皮变质，即便是过夜了也可以食用 。
若是放冰箱保存 ， 过夜2~3天都是可以吃的 。
【蛋挞常温放一晚上会坏吗？ 蛋挞冬天放一晚上会坏吗】当然，这样口感会差很多，特别是蛋挞皮会不如以前脆 ， 因此蛋挞最好是在3个小时内吃完 。
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