![龙门花甲 龙门花甲加盟需要多少加盟费](/images/defaultpic.gif)
不管打开哪个社交平台,都能看到大家在讨论《隐秘的角落》 。
有人在抽丝剥茧般揭秘结局,有人对演员的表演几近赞美之词,更有人在垂涎剧中的美食美景……
这一切都在证明着该剧的火爆,以及制作的精良 。
建筑老旧却又错落有致 , 随处可见的大排档和小卖部,满街的自行车,还有夏天空气里的汽水味儿,让湛江充满了电影的质感和故事感 。
画面就像我们记忆中曾经经历过的暑假时光,燥热又凉爽 。
天气渐渐热起来,如果是往年,街边的大排档也应该开始支起来了 。只是现在 , 街面上依然挺安静 。
凉菜、烧烤、小炒,各种各样的小海鲜龙门花甲 , 再来几瓶啤酒,就是一个爽歪歪的夏日夜晚 。
说起大排档的小海鲜,各种贝类绝对是一大担当:辣炒花蛤、盐焗竹蛏、白灼毛蚶、酱油水海瓜子……别看没多少肉,但其中蕴藏的鲜味,足以占领所有人的味蕾 。
夏天的龙门花甲,有不动声色的力量 。
【龙门花甲 龙门花甲加盟需要多少加盟费】小小两扇贝壳间 , 仿佛夹了一片大快朵颐的海 。肥美鲜嫩的花甲肉灌满了酸辣鲜汁,还没下嘴,柠檬就让眼睛先感受到了清凉酸甜 。
小海鲜虽然个头小、外表平淡无奇 , 但数量充足,而且身体里蕴含的鲜味也让人回味留恋 。
各种贝壳算是小海鲜的主力了 , 大量上市的时候,只要几块钱一斤,可以煮、可以炒、可以烤,是最完美的下酒菜 。
海鲜在很多地方不稀罕,可出奇之处在于做法的创新 , 龙门花甲以各种海鲜食材作为主料,加上粉丝如此绝妙的结合,当花甲煮到贝壳微微张开 , 鲜香的汁液沁出,这时把粉丝融入在汤汁中 , 爽滑的粉丝被鲜美的汁液包裹,既有龙门花甲的鲜香,又有粉丝的口感 。
花蛤的烹饪十分多样,白水煮、辣炒、烧烤、做汤……并且,它的体内本就富含咸鲜味道,无需再加盐烹饪 。
这几年爆红的龙门花甲,其实也是用锡纸尽可能的包住花蛤里边的鲜味汁水 , 然后再慢慢地煮进粉丝之中,与扇贝粉丝有异曲同工之处 。
龙门花甲“麻、辣、鲜、香”缺一不可 。在这四种味道特征中“鲜”是最难得的,这个鲜不仅局限于海鲜的鲜美 , 更在于酱料的鲜嫩醇厚 。秘制酱料、鲜麻辛香,选用多种海鲜作为基料 , 搭配秘制调味料文火慢煨,提鲜的同时又有最正的麻辣口感 。
你吃过用锡纸做出来的海鲜吗?
锡纸广泛用于烤箱,它具有耐热性 , 使食物能受热均匀,重点可以锁住食物的水分,充分保证了食物的原生态 , 营养也不易流失;另外锡纸的保温效果非常好,有很多顾客打包,经过一个小时里面的花甲还是热热的 , 每个花甲都很完整并且非常鲜嫩 。加上汤汁的甜辣和蒜泥的香,一碗龙门花甲变得香气扑鼻,叫人垂涎三尺 。
也正是有了龙门花甲的存在,整个夏天才不会被辜负 。
醇厚新鲜、细腻清爽,而且所有蒸发、稀释出来的养分,都被牢牢密封在锡纸中,色香味俱全 , 每个都吸足汤汁,肉质鲜嫩 。
推荐阅读
- 龙门夹胸练哪个位置 龙门夹胸怎么练下胸
- 21世纪不动产加盟条件 21世纪不动产加盟大概需要多少钱
- 三十而立四十不惑 三十而立四十不惑五十知天命六十花甲
- 花甲是什么样子 花甲是什么样子的图片
- 梦见龙入龙门 梦见龙入龙门什么意思
- 梦见鲤鱼跳龙门 梦见鲤鱼跳龙门是什么预兆
- 蚬子跟花甲有什么区别 蚬子跟花甲有什么区别图片
- 不加盟怎么开母婴店 不加盟怎么开母婴店呢
- 花甲之年是多少岁 花甲之年表示多少岁
- 60岁是花甲50岁是什么之年 60岁是花甲50岁是什么之年呢