(一)干面条怎么保存方法1、干面条可以放冰箱存放 。面条放冰箱时需要包装密封，密封好的面条增加存放期 。按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内 。
2、冷冻前必须事先分配好重量，否则不易分散 。占用冰箱冷冻室空间 。密封要好，只要接触空气，冷冻时间久了，就容易断了 。
(二)用干面条如何做炒面吃材料：干面条、青椒、西红柿、鸡蛋、
制作方法：
1、把青椒切丝，西红柿切块 。
2、调料汁，主要成分有盐、十三香、南德调料、酱油、醋以及少量的水 。
3、锅烧热后放入适量的食用油，把打好的鸡蛋煎一下，并盛出 。
4、锅热后加入适量的食用油 。
5、待油热后放入切好的青椒，翻炒几下 。
6、放入切好的西红柿 。
7、放入从超市买来的绿豆芽以及调好的少量料汁并快速翻炒几下 。
8、放入干面条，快速翻炒并拌均匀，可根据情况把剩余的料汁放入部分 。
9、放入煎好的鸡蛋及青菜，快速翻炒几下，炒面即可出锅 。
(三)干面条和湿面条哪个煮的时间更长干面条 。因为干面条下锅后直接吸收锅里面的热水，而湿面条本身里面有凉水 ， 需要用一定时间把凉水加热 ， 而干面条直接吸收热水的时间肯定是比加热湿面条里面凉水的时间短的 ， 所以干面条比湿面条熟的快，前提是干面条和湿面条粗细一样或者差不了多少 。
(四)干面条怎么做蒸面条1、准备香菜、芹菜、瘦肉、面条、八角、干辣椒、姜丝 。
2、首先把瘦肉切丝、芹菜切粒、香菜切段 ， 面条入锅蒸熟，热油，把姜丝、干辣椒、八角炒香 ， 倒入肉丝炒至泛白，倒入生抽、清水、芹菜，大火煮开 。
【干面条怎么保存方法】3、捞出汤汁，放入香菜、面条，淋上汤汁，大火蒸熟，翻炒均匀入味，美味的蒸面条就完成 。
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