【猪大骨头放什么调料 炖猪大骨头放什么调料】
猪大骨头放姜，盐，料酒等调料 。
大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨髓 ， 骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头 。
要选猪骨头的，要两头大 ， 中间小的那种 。
猪骨中药名 。
为猪科猪属动物猪的骨骼 。
具有止渴，解毒，杀虫止痢之功效 。
常用于消渴 ， 肺结核，下?。?疮癣 。
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