雪蟹又称皮匠蟹、皇后蟹，生活在水温较低的海域 ， 体型较大，足长而肉质丰满 。
市场常见的雪蟹品种有北太平洋雪蟹（产地美国阿拉斯加、俄罗斯远东、北朝鲜、日本北海道等地）和北大西洋雪蟹（产地加拿大纽芬兰、新不伦瑞克、新斯科特、爱德华王子岛等地）两种 。
由于是进口品种 ， 所以市场除了可以见到鲜活雪蟹外，还可以见到在捕捞地加工熟制并冷冻的冻品蟹腿和整只雪蟹 。
雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉块 ， 所以适合用来制作烩、烤类的菜肴，也可以制作沙拉 。
雪蟹的主要产地在澳大利亚西南部，蟹壳颜色比较淡，比较软，而肉厚膏肥，可谓是皮薄馅大 。
【速冻的雪蟹怎么吃 速冻的雪蟹怎么吃好吃】鳕蟹的烹制方法和我国出产的蟹类基本是一样的，蒸煮焖都很适合 。
推荐阅读
- 在家都可以做的蛋糕做法 在家都可以做的蛋糕做法大全
- 家里的wifi密码怎么查苹果 家里的wifi密码怎么查
- 喀纳斯属于哪个州 喀纳斯属于哪个州的城市
- 整存整取可以提前取吗？ 整存整取和零存整取的区别
- 家里的路由器怎么安装线怎么安 家里的路由器怎么安装
- 速冻黄桃怎么吃 速冻黄桃怎么吃好吃
- 2836机芯是哪里产的 国产2836机芯是哪里产的
- 八十岁的雅称有哪些 七十岁的雅称有哪些
- 梦到黑熊追我 梦到黑熊追我拼命的逃跑
- rsi是什么意思 股票的rsi指标是什么意思