在炎热的夏日，西瓜无疑是最佳的解暑水果，特别是冰镇过的西瓜，甘甜多汁、冰凉消暑 ， 咬上一口，饱满的果肉夹杂甜美的汁水，像久旱的土地迎来了一场甘霖，甜滋滋的痛快极了 。想要吃到好瓜，首先要学会挑选一个好的西瓜才行 。
对于经常买瓜的“挑瓜高手”来说，通过“一看，二摸，三敲”，简单几下就能知道西瓜的品质如何 ， 是否成熟，甜度怎样 ， 但影响西瓜好吃不好吃最主要的因素其实是西瓜的品种，并不是如何去挑选西瓜，西瓜只要是成熟的好品种 ， 几乎个个都是甜美多汁的好瓜，分享给大家国内的6大优质品种西瓜，碰上就可以随便买，不用费劲挑选 。
1、黑美人
黑美人西瓜是常见的西瓜品种，在我国多地都有种植，其中以宁夏银川、广西南宁、海南万宁、陕西渭南以及福建地区集中种植 。黑美人西瓜的外形为椭圆形，瓜皮是暗绿色接近黑色，皮薄瓤红，果肉肥厚，甜度比一般的西瓜要高许多，所以咬一口甜美多汁、很是爽口 ， 不过价格比一般的西瓜贵几毛钱，好在黑美人西瓜的个头不算很大，普遍在2.5-3.5公斤左右，一个下来二十多块钱，很适合一家人一天食用 。
2、海南麒麟瓜
海南麒麟瓜是众多西瓜品种中的佼佼者，成熟时间比一般西瓜要早，每年4月份就已陆续上市，外观上麒麟瓜呈圆形，表面的绿色条纹比较淡，一刀切开就听见“撕拉”一声，西瓜会自然地开裂，果皮很脆、果肉鲜红绵密，会听见有裂纹的声音，瓜籽较少，甜度较高，属于西瓜中的上品，深受消费者的青睐 。
3、宁夏硒砂瓜
宁夏硒砂瓜因富含硒元素而命名，主要产自宁夏中卫香山一带，每年7月份上市一直能吃到10月下旬，在种植期瓜农会在瓜地里铺上小石块，因此硒砂瓜又被称为“石头缝里长出的西瓜” ， 硒砂瓜比一般西瓜个头都要大，通常在20到30斤左右，最大的特点是甜度高，瓜心含糖量高达18%，就连靠近瓜皮的部分都十分甜，吃起来甘甜多汁 ， 还富含各种微量元素，是夏季值得品尝的优质瓜 。
【西瓜的种类 西瓜的种类有哪些】4、山西夏乐西瓜
夏乐西瓜又称为夏县西瓜，产自山西运城夏县，每年5月中旬上市供不应求 ， 夏乐西瓜最大的特点就是“一弹就破”，瓜形美观端正饱满，个个八九斤，西瓜开裂后能看到皮薄瓤沙，尝一口瓜肉脆甜透香，甜润多汁的瓜肉吃起来能听到松脆的响声，糖度高、水分大，酥沙脆爽 ， 味道好让人无法拒绝 。
5、早佳8424西瓜
早佳8424西瓜是上海农业专家培育出的一种优质西瓜品种，是1984年培育的第24组品种，因此命名为8424 。8424西瓜属于早熟瓜 ， 从开花到结果只需28天左右，产量较高，8424西瓜外形跟麒麟瓜相似，但8424西瓜的个头相对更大一些，甜度适中，瓜心糖度在11-12度左右 ， 轻轻一切就会“咔”地一声裂开 ， 皮薄多汁，瓜肉甘甜爽口，是现在市面上卖的较好的西瓜品种 。
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