大家都知道，龙井茶是中国十大名茶之首，尤其是极其闻名的特级的西湖龙井 。因此龙井茶在冲泡的时候是十分讲究的 。那么龙井茶到底该怎么泡呢?一起来看看吧!
怎样泡龙井茶首先，是对冲泡茶的器具和冲泡茶的用水的选择 。最好选择里面是白的陶瓷以及透明玻璃材质的茶具，这样可以观赏龙井茶叶在水中翻腾;而泡茶的水最好是纯净水或者农夫山泉水 。
其次要注意冲泡茶叶的水温，水温不宜是开水，而是在八十五到九十五摄氏度左右的沸水最好 。在冲泡之前，一定要先在凉汤 。
然后就是注意茶量 。如果是品茶的话，茶量在三克一杯为最佳 。但如果是自己喝的话，放多少茶叶都随自己的口味而定 。
【龙井茶到底该怎么泡？怎样泡龙井茶味道好喝？】
接着就是冲泡茶叶 。在冲泡茶叶之前，要先用开水为茶具温杯;然后倒掉开水，放入龙井茶茶叶，倒入五分之一的开水浸湿茶叶 。
再轻轻摇晃茶杯，摇香大约三十秒;之后用悬壶高冲法往茶杯中装满开水，静置三十五秒左右就可以饮用了 。除此之外，泡茶还分为上投法、中投法和下投法 。
龙井茶毕竟是中国十大名茶之首，而西湖龙井更是龙井中的特级茶，冲泡的方法很是重要 。以上小编介绍的方法是不是很讲究呢?
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