生猪行情价格监测信息数据显示 ， 8月14日生猪行情价格为14.87元/千克 ， 周环比上涨2.8%；猪肉行情价格21.33元/千克 ， 周环比持平；仔猪行情价格37.33元/千克 ， 周环比上涨4.7%；猪粮比行情价格5.73元/千克 ， 周环比上涨1.2% 。
行情价格波动的根本动力还是市场的供需矛盾 ， 虽然现在猪肉的行情价格上涨了 ， 但是人们对于猪肉需求量还没有大幅的回升 ， 毕竟现在天气仍处于高温区 ， 猪肉的需求旺季尚未真正的来临 。这也就是说 ， 市场对于生猪的需求尚无明显的变化 ， 屠宰企业以销定产 ， 生猪采购也显得不积极 。猪肉行情价格涨了 ， 屠宰企业的盈利看似增加 ， 但是我们也要考虑到猪肉贵了 ， 市民的消费可能就会受到影响 。
与发布的数据相比 ， 生猪行情价格继续上涨 ， 但涨幅趋缓 ， 猪粮比已经很接近盈亏平衡点 ， 部分经营状况好的养殖户已实现盈利 。
仔猪行情价格涨幅大大提高 ， 养殖户补栏情况大幅增多 ， 推升仔猪行情价格 ， 该批仔猪生长情况顺利将赶上春节前行情 ， 应警惕生猪集中出栏 。
猪肉行情价格未能跟随生猪行情价格的走强而上涨 ， 已经连续两周维稳 ， 说明当前居民猪肉消费仍未有大的提高 ， 猪价上涨的消费基础不够稳固 。
提到供需矛盾 ， 我们不得不了解一下影响生猪供给的因素——生猪存栏、能繁母猪存栏量 。据农业部8月11日发布7月份4000个监测点生猪存栏信息 ， 数据显示 ， 全国生猪存栏量7月份环比增加0.3% ， 同比减少5.4%;能繁母猪存栏量7月份环比减少1.2% ， 同比减少9.1% 。
【未来一段时间里 从今天到未来的很长一段时间里】未来生猪的供应量并不可观 ， 猪价还有上涨的空间和动力 。以上的这些数据就是依据 。而且随着学生开学、中秋国庆等假期的临近 ， 行情价格上涨的利好因素会逐渐增多 ， 未来一段时间里 ， 猪价上涨将会是一种常态 。
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