蝲蛄不是小龙虾 。蝲蛄别称大头虾、鳌虾、东北小龙虾等，是一种水生甲壳动物，属于螯虾科（河虾科）蝲蛄属节肢动物，体形略似龙虾而小，前3对步足都有?。谝欢运菩拂?。而小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，形似虾而甲壳坚硬 。
蝲蛄与小龙虾是两个不同的物种，一个是本土的，一个是外来的；一个肉质鲜美，另一个需要多种辛辣调味料才能遮住土腥味 。小龙虾对栖息水域环境要求不高，但是蝲蛄的生长环境较为苛刻 ， 任何的污染都会使其造成死亡，尤其是化肥和农药的污染 。
蝲蛄生活在河中，外形像海里的龙虾，只是尾巴很长，头尾比例相当，头前部有一对大大的钳子 ， 雄性蝲蛄的鳌足粗壮非常威武，雌性稍小 。喇蛄活着的时候是青色的外表光滑 ， 熟了以后就变成了鲜艳的红色，很漂亮，味道也相当的鲜美 。
【小龙虾蝲蝲蛄 蝲蛄是小龙虾吗】外观区别：小龙虾的外壳有着明显的甲刺和突痕，副足较粗，头部较大，第一对螯比较修长而且有着明显的甲刺 。蝲蛄的外表更加光滑 ， 没有明显的凹凸和甲刺，除此之外 ， 副足修长，尾部更大 。
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