10、腰果：有益健康
与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右 。因此 ， 应避免吃得太多 。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应 。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃 。
爱吃坚果的朋友请注意，这4种错误吃法，等于浪费营养！
1、正确挑选坚果
坚果也有好坏之分？其实并不是 ， 坚果分多种类别，比如说松子的膳食纤维最丰富 ， 开心果的维生素B1含量高，巴旦木在维生素B2含量上优势明显，在这一方面胜于其它坚果 。不同种类的坚果营养各有不同，所以人们在摄取时需要多种搭配，不要一味选择高热量的夏威夷果、碧根果食用，容易造成肥胖，这里提醒一下正在减肥的读者们 ， 如果你喜爱食坚果，腰果、巴旦木以及开心果也是很好的选择哦 。
2、把坚果当主食
很多人听说坚果有这么多好处，味道又甜美 ， 干脆就直接把它当主食食用，连基本的吃饭都抛弃了 ， 这是一个致命错误！坚果虽说营养价值高，但是热量也是成正比的 ， 根据研究数据表明，每天摄入坚果的量达到25～35g即可，大概也就是4-5个薄皮核桃的量 。而零食依旧是零食 ， 和吃饭的效果并不能比，所以爱吃坚果的朋友可不要忘了吃饭哟！
3、喜爱加工过度的坚果
坚果开始大量的供应市?。?工厂也开始利用坚果生产不同种类、包装、口味的坚果以满足不同顾客的需求，这其中为了满足大家的口感 ， 加工过的坚果中，加入大量的食盐 ， 众多周知，食盐过量摄入对身体有极大的危害，香精、糖精也毫不吝啬的投入生产制作中，这些物质对健康可谓无一好处，但就是这样的加工成果却广受大众喜爱 ， 越吃越上瘾，过不了几天就开始上火 ， 长期如此，会对身体造成极大的危害 。
4、吃坚果时间不正确
坚果的脂肪和热量都是肉眼可见的，睡前并不建议食用 ， 这样容易囤积脂肪，引起肥胖，并造成睡眠质量降低 。那么食用坚果，最好的时间段是什么时候呢？就是早晨和下午茶这两个时间段啦，这个时间段食用既不用担心长胖，还可以补充人体需要的营养和体力 。
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