羊肚菌可以和白萝卜一起炖吗1可以一起炖 。
羊肚菌和白萝卜都是生活中比较常见的食材，两者中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以羊肚菌是可以和白萝卜一起炖的，并不需要太过于担心 。
而且从中医的较多上来看，羊肚菌归脾、胃经，对于人体来说具有健胃消食的作用，而白萝卜也同样具有消食化积、通气的作用 ， 所以两者搭配在一起吃的话也能用于缓解消化不良的症状 。
羊肚菌几天吃一次好2建议一周吃1-2次即可 。
虽然羊肚菌的营养价值很高，但是因为人体本身的消化、吸收功能也是有限的 ， 而羊肚菌的滋补性又比较强，所以如果食用过多的话也会对身体造成较大的负担 ， 此时反而会不利于身体的健康 。
所以对于一般人群来说建议一周吃1-2次就可以了 ， 而且每次在吃的时候也要注意控制好食用量，建议每个人吃2-3个就可以了 。
羊肚菌炖多长时间最好3视情况而定 。
如果是新鲜羊肚菌的话，因为其中含有较多的水分，质地相对比较嫩，所以一般只需要煮10-15分钟左右就可以了，以免炖煮时间过长而造成营养物质和鲜味的流失 。
如果是干燥羊肚菌的话，因为其质地是比较硬的，水分含量较少，所以在炖煮之前一般是需要先经过清水泡发的，这样才能够将其煮软，一般在完全泡发的状态下需要煮30-60分钟左右 。
羊肚菌小孩可以吃吗4可以适当地吃一些 。
羊肚菌中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能 ， 所以对于小孩来说也是可以适当地吃一些的，而且还可以起到健胃消食、促进食欲的作用 。
【三种人不宜吃羊肚菌 羊肚菌可以和白萝卜一起炖吗】但是因为每个小孩的体质都不一样，所以如果是第一次吃羊肚菌的话 ， 那么建议最好是先做好过敏源测试 ， 确定不过敏后再继续食用 。
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