干红枣一般煮多久最好 正确红枣煮水方法

冬季,很多人喜欢喝些热饮抵御寒冷 。奶茶、热咖啡,一杯下肚的确既能够让人感觉很暖和,又能给我们补充了水分 , 但不得不说,这些饮料虽然好喝,但热量都不低,经常喝难免会有负担 , 更何况这些热饮中很多都有反式脂肪酸等添加成分 , 喝多了对身体没啥好处 。我家每年冬天从来不喝这些饮料,而是经常煮一些清润的汤水 。冬天适合喝哪些汤水呢?冬季,用苹果和红枣煮水,我家每周煮3回,很多人不懂有啥用 。一起来看看吧!

干红枣一般煮多久最好 正确红枣煮水方法


适合冬天煮汤水的食物有很多,苹果和红枣可谓绝配 。很多人不知道,用苹果和红枣煮水到底有啥用?把苹果和红枣放在一起煮水喝,省钱又实用,解决了很多家庭的大问题 。为什么这么说呢?
俗话说:一日吃三枣 , 青春不显老 。红枣还有“维生素之王”的美称,经常吃些红枣能帮我们养了脾胃 。我们也都听过说“每天一苹果,医生远离我”的说法 。苹果是一种典型的碱性食物 , 经常吃苹果,对女性、老年人和孩子都有益处 。
冬季寒冷,大家都愿意待在暖气房里 , 屋里虽然暖和,但很干燥 , 待久了难免会嗓子不舒服,口干舌燥,这时用苹果和红枣煮水 , 既能补充营养和水分又能御寒,一举多得 。
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接下来 , 我就给大家分享一道红枣苹果汤的做法,我家冬季每周必煮3回,全家老少吃得好睡得香,还能增强御寒能力和抵抗力 。如何正确饮用红枣苹果汤还是有讲究的,我把这道汤的饮用方法整理在文章末尾的提示里了,您别忘了看!
苹果红枣汤怎么做?别看苹果红枣汤的做法非常简单 , 但想熬出一锅好喝又管用的苹果红枣汤,有些细节一定要注意 。喜欢的朋友可以先收藏起来 。
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【苹果红枣汤】
先把苹果用清水打湿,再撒上适量的食盐和淀粉,搓洗苹果 。苹果是否可以带皮吃,一直都是很多人纠结的问题 。苹果皮中的营养非常丰富 , 是可以带皮吃或煮水的,但需要充分清洗才可以 。苹果搓洗干净以后,用清水冲洗干净 。
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如果您还是担心苹果表面的残留,就把洗好的苹果浸泡在淡盐水中十分钟,这样就可以放心吃了 。
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接着来清洗红枣 。红枣只用清水洗是很难洗干净的,因为红枣表面的褶皱很多,而这些褶皱里就会夹杂着很多尘土等 , 所以咱们在洗红枣时也要用到淀粉 , 利用它的吸附力把红枣表面的杂质洗干净 。把红枣抓洗后再用清水冲洗干净,这样洗出来的红枣清澈红亮,特别干净 。
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红枣洗好以后 , 把它从间剪开,把枣核挖掉 。冬天用红枣煮汤水时要把枣核去掉,可以去除其燥热之气,这样就不会上火了 。
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把苹果从中间切开 , 去掉苹果核以后,将其切成小块儿备用 。苹果不要太早切出来,什么时候煮苹果红枣汤就什么时候切 , 以免氧化变色 。如果切好以后不能及时煮制 , 记得要将其浸泡在淡盐水中防止氧化 。

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