活珠子和毛鸡蛋的区别1形成原因不同活珠子和毛鸡蛋都是未孵化完全的鸡蛋，其中活珠子是人工手段中止孵化的 ， 如果没有人工中止 ， 可以继续孵化，而毛鸡蛋是孵化失败的鸡蛋，就算没被做成毛鸡蛋，也不能孵化出小鸡 。
孵化时间不同一般活珠子是指孵化12~14天的鸡蛋，此时小鸡只是形成基础形态，但是还没有毛，而毛鸡蛋是指孵化了16~21天的鸡蛋 ， 孵化时间更长 。
食用程度不同活珠子是人工中止孵化的，所以鸡蛋中还含有活性物质，食用后也更容易被人体消化和吸收，一般煮熟了就可以吃；而毛鸡蛋是孵化失败的鸡蛋，可能会含有细菌，通常需要经过油炸或者烘烤后才能食用 。
活珠子和鸡蛋哪个营养价值高2鸡蛋 。
有的人认为活珠子能孵化了，肯定含有的营养价值更高，但其实并非如此，因为活珠子在孵化的过程中 ， 将鸡蛋中的营养物质都利用了，如果能孵化成功，变成鸡肉食用，也很有营养，但是活珠子还没有变成真正的肌肉 ， 并且原本鸡蛋中的营养还会利用掉了，所以营养价值并不如鸡蛋高，活珠子和鸡蛋比的话 ， 鸡蛋含有的营养价值更高 。
活珠子底座能吃吗3不能 。
活珠子是还未孵化完全的鸡胚胎，主要是蛋白和蛋黄组成的，煮熟后也是分成这两部分 ， 一部分的口感比较软，而另一部分口感比较硬，这个硬的部分就是活珠子的底座 ， 此部分也是不能食用的，因为该部分的物质是人体难以消化的，在食用活珠子时 ， 要将活珠子的底座部分挑出来才能继续食用 。
活珠子不能和什么一起吃4富含果酸的食物活珠子富含蛋白质，是属于高蛋白食物，和果酸在一起食用会导致蛋白质凝结 ， 进而影响各自的营养吸收，常见富含果酸的食物有菠萝、山楂、柿子、柠檬等等 。
茶叶茶叶中会含有单宁酸，而单宁酸也会和蛋白质凝结在一起形成难以消化的沉淀 ， 这样不仅会影响蛋白质的吸收，还会刺激肠胃引起腹痛等不适 。
兔肉【活珠子和毛鸡蛋的区别图片 活珠子和毛鸡蛋的区别】活珠子和兔肉都是寒性的食物，一起食用后会加重身体寒气，刺激肠胃 ， 容易引起肠胃道不适的情况 ， 尤其是对于本身就体寒的人来说 。
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