空气炸锅做爆米花开200摄氏度,时间在10分钟左右 。在炸爆米花之前,要将空气炸锅预热3分钟,再放入进行炸制 。空气炸锅 , 是一种可以用空气来进行“油炸”的机器 , 主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果 。
爆米花:
【空气炸锅做爆米花开几度多少时间】爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜 。取适量的玉米放入爆米花锅内 , 并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后 , 就可爆出爆米花来 。数千年前,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一 。由于爆米花易受潮 , 受潮后就会丢失,其酥脆可口的新鲜口感,因此爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃 。
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