看“钉”大小 。
成熟的菠萝蜜“钉”会比较柔和，未成熟的比较尖锐 。
成熟的菠萝蜜一般是金黄色的 ， 未熟透的可能会带一点青绿色 。
【红肉菠萝蜜怎么挑 红肉菠萝蜜怎么挑选整个的】质量好的菠萝蜜，外皮上带有很多小刺，带有一点点的小黑点，但是小黑点如果比较多，菠萝蜜可能是坏了 。
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