求醉花生的做法

①求醉花生的做法材料:
花生米、油、葱、姜、甜面酱、清水、盐、糖、醋、白酒 。
步骤:
⒈在锅中倒入适量的油,待油热后放花生米小火慢炒 。
⒉炒至表面微黄即可,盛出 。
⒊待油热放葱、姜爆香后捞出 。
⒋放一勺甜面酱慢慢搅拌一会 , 至闻到香味 。
⒌加入适量的清水、盐、糖、醋、白酒 。
⒍拌匀熬煮一会,做成料汁 。
⒎炒熟的花生米和料汁彻底凉透,搅拌到一起即可食用 。
②花生的原产地是哪个国家花生又称落花生、番豆、长生果、万寿果等 , 是一种起源于南美洲巴西、秘鲁和玻利维亚的一年生植物,也有观点认为花生起源于中国 。
几个世纪以来,花生都是南美洲的主要食物,在15世纪,西班牙和葡萄牙殖民者到达南美洲大陆之前,阿兹台克人就已开始种植和食用花生了 , 后殖民者将其带到非洲和菲律宾 。有部分表明,中国也可能是花生原产地之一 。1958年的浙江吴兴钱山洋原始社会遗址中,发掘出炭化花生种子 。1961年,江西修水县山背地区原始社会遗址中再次发掘出炭化花生种子 。此外广西、云南、江西等地也曾报告过于花生形态极为相似的野生植物 。2007年经西安文保中心专家确认,距今2100年前的汉阳陵从葬坑出土的农作物里,已经出现了花生 。所以中国也是花生的原产地之一 。花生有10多个品种,植株可以长至75厘米髙,开黄色小花 。开花后茎继续生长并伸向地面,可以穿透土层2、5到7、5厘米深 , 果实在地下生长并成熟 。
③红衣花生的功效与作用1、花生红衣可以促使血小板生成,可以连红衣一起吃 。花生中的维生素K有止血作用,而花生红衣的止血作用比花生更高出50倍 。
2、花生还含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化 , 延缓脑功能衰退,滋润皮肤 。
3、花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾?。?同时也是预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。
④水煮花生的做法1、浸泡花生
2、加调料煮
3、盛盘享用
经验步骤:1将花生仁清洗干净,放入碗中 , 加满清水,至少泡上2个小时将花生仁清洗干净,放入碗中 , 加满清水,至少泡上2个小时 。
2将泡好的花生米放入锅中 , 加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水沸之后转小火 , 大约20分钟至半个小时 。
【求醉花生的做法】3待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了 。

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