(1)白桃果酱怎么做好吃1、柠檬洗净榨出柠檬汁备用;桃子洗净,去皮去核切成碎末,放入耐酸的锅子中 。
2、锅子中加入柠檬汁和水 。
3、用中火熬煮,这时桃子也会出很多水份 。
4、盖上锅盖,中火煮滚 。5、转小火,加入麦芽糖继续熬煮,边煮边用木勺或耐酸的勺子轻轻搅拌 。
6、待麦芽糖全部溶化后便可加入砂糖 , 同样要注意搅拌,不要糊底 。
7、待果酱熬到略浓稠状时便可出锅 。
8、容器烫洗干净,擦去水分,装入容器中密封保存 。
(2)黄桃果酱怎么做1、首先购买新鲜的黄桃,不要有烂掉的 。
2、黄桃洗干净 , 用厨房纸巾擦干表面的水分,去皮 。
3、接着将黄桃去核切成丁状,放在一个干净无水的不锈钢盆里 。
4、依次加入麦芽糖、白砂糖 。
5、用勺子就轻轻搅拌均匀,静置15分钟 。
6、接着放在不粘锅里炖煮,没有不粘锅 , 也可以直接放在电饭煲里面启动煮饭功能,最后半小时加入柠檬汁,同时要注意观察,时不时用勺子搅拌一下 , 直到炖烂即可 。
7、做好的黄桃果酱冷却之后即可装瓶放在冰箱里面保存了 。
(3)黄桃果酱怎么做1、将黄桃掰成两半去核,切小块 。
2、放入榨汁机炸成汁 。
3、将黄桃汁放进锅中 , 加糖熬煮50分钟,加入盐、柠檬汁,继续熬煮 。
4、放凉后置于无菌容器中即可 。
黄桃:
黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名 。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃 。
黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显 , 高于其他水果,是果中之王) 。黄桃食时软中带硬,甜多酸少 , 有香气、水分中等,成熟糖度14~15度 。
(4)百香果果酱怎么做1、柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用 。
2、将百香果果肉放进耐酸的锅子中 , 加入柠檬汁用中火煮滚 。
3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌 。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖 , 继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 。
(5)桃果酱怎么做1、桃子去皮去核,切成小块。
2、倒入白糖放一晚上。
3、然后将所有材料倒入小锅中,再倒入柠檬汁或白醋。
4、用小火煮30分钟,刚开始煮的时候会有浮沫,要去掉 。
【白桃果酱怎么做好吃】5、时间长了就会没有浮沫了 。煮好后,即可装瓶保存。
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