找一个一升或者两升的大饮料瓶，倒进半瓶全脂牛奶，然后不停的摇动，越快越好 。
至少需要20分钟以上 ， 这样特仑苏中的脂肪部分就会分离出来浮到表面上 ， 这一层就是奶油，剩下的就是脱脂牛奶 。
【怎么用特仑苏制作奶油 怎么用特仑苏制作奶油蛋糕】所以将特仑苏过度离心搅拌，油水分离 ， 即成奶油 。
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